井上 真里恵

料理研究家
フードスタイリスト

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フランス「ル・コルドン・ブルー」に留学。料理研究家の藤野真紀子氏に師事。
カフェパティシェ、カフェ経営講師、料理教室講師を経て、港区高輪にて2005年に料理教室クーランマランを開校。
各方面で料理指導を中心に、企業や店舗へのレシピ提案、商品・パッケージ撮影、雑誌、広告などでフードスタイリストとして幅広く活動。フランスを中心とした各国の食文化、家庭で楽しめるお料理やお菓子を研究し、「食」を通して生活に楽しさと喜びを伝えている。

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井上 真里恵