[五十音順]
[店舗からのコメント]
八王子唯一の馬肉専門店【馬ノ丈】うまのじょうでございます。
コロナ以前まで隣りの店舗で営業させていただいておりましたジンギスカン店【羊ノ丈】らむのじようジンギスカンの美味しさを皆様へお届けしたい想いでチルドのオージー・ラムにこだわり様々な部位や希少な羊肉をお客様の前でスタッフが最高の焼き方でご提供しておりました。
現在羊ノ丈は閉店しておりますがその想いを引き継ぎ馬ノ丈でオージー・ラムのジンギスカンをスタッフが調理してご提供しております。是非、オージーの羊肉の美味しさを皆様と共に分かち合いたいと思っております。
[店舗からのコメント]
“ラム肉”をもっと身近に感じて頂きたい。その上でラム肉の独特の匂いがなく、食べやすい肉だと感じて頂きたい。“あったらいいな”と“ラムの可能性を爆発させること”を実現することです。
「ひとりでも食べに行きやすい」「価格に対して割安の味が楽しめる」など、食事をする上での基本となる料理に対してのこだわりはもちろんのこと、居心地がよいと感じて頂けるような温かみのあるウッドベース調の店内や音楽採用しています。その上で、ラム肉を色々な調理方法で仕上げ、「こんな食べ方があったのか!」のサプライズをご提供いたします。
[店舗からのコメント]
日本のエッセンスを取り入れた、新しいインターナショナル料理をお楽しみいただけます。KASAでは、活気あふれるカジュアルな雰囲気の中で、地元の食材を使用したフュージョン料理をご用意。
仲間と共にゆっくりと。KASAへようこそ。
[店舗からのコメント]
オーナーシェフが現地のお店で学んだオーストラリアの料理の数々。
ラムチョップやカンガルーのグリルなどはこだわりの逸品。
当店がオーストラリア由来の食材を用いて作る料理は、その当時のアイデアがたくさん活かされています。渋谷の街中で落ち着いた時間を過ごす、カジュアルなオージービストロです。
[店舗からのコメント]
国内流通量1%以下の希少な国産羊肉をメインにした羊肉専門店
※現在アラカルトメニューはやっておらず、おまかせコースメニューの中の1品となっています!
[店舗からのコメント]
クリエイティブ・イタリアンとワイン 今をたのしむ空間 サッカパウ。私たちが大事にしていること。それは食材や料理、日本やイタリアの文化の背景や世界の食文化をグローバルな視点でとらえること。イタリア料理を原点にしながら様々な技術を用い創造性豊かで自由なひと皿を独自の審美眼で選んだワインと共に提案します。
リストランテ以外にも大人のデイリーラウンジとしてサパー&バータイムを楽しんでください。
※下記はラムバサダーフェス限定コースの中の1品としての提供になります。
ご予約の際はラムバサダーフェスを見たとスタッフにお伝えください。
[店舗からのコメント]
レシピ動画付きスタディ型ミールキット宅配サービスです!
人気店のシェフや、SNSで話題の出張料理人のオリジナルレシピと、そのレシピに使われる食材や調味料が分量分小分けされて自宅に届けられるミール(食材)キットサービスです。利用者は、毎月更新される4種のメニューのなかから選んで注文をすると、その日から最短4日でご指定の住所で受け取ることができます。
[店舗からのコメント]
東京らーめんのトレンドや技術を盛り込み、都会的な味づくり、店づくりに仕上げました。
味づくりはラム×豚骨をコンセプトに濃厚らーめんを再構築。このスープを軸につけめん、らーめんを展開、さらに煮干とたまり醤油を合わせたラム煮干中華そばや、台湾まぜそばを参考に考案したまぜひつじなど、ここでしか味わう事のできない一杯をどうぞご堪能下さいませ。
[店舗からのコメント]
「大切な人」を連れていきたいお店。扉を開けると「大人のサプライズ」がお出迎えいたします。
ご来店の想い出が頭から離れないお店、「白金高輪ぶち」が泉岳寺に移転オープンしました。
端正なウッドカウンターと高級感漂う大人空間なのにどこか居心地がいい。アットホームな雰囲気がお客様を包みます。
下関直送のフグ刺しと下関酒造の厳選した日本酒との相性は抜群。下関郷土料理に限らず、大人の空間と厳選した器と料理人とが織り成すこだわりの逸品に驚愕の連続。郷土料理屋ならではのオーストラリア産ラム肉料理もオススメ。もちろん〆には瓦そばをお楽しみください。
[店舗からのコメント]
日本初のシンガポールバクテー専門店。バクテーとは豚の骨つき肉をニンニク、胡椒などのスパイスと秘伝の独自配合の漢方でじっくり煮込んだ肉料理。
実は豚だけでなく羊で煮込んだのも提供しています。2018年のラムバサダーフェスティバルから参加させていただいています。
[店舗からのコメント]
日本初のシンガポールバクテー専門店が作るバクテーECショップです。豚のスペアリブだけでなく羊のバクテー、ペーパーチキンなどご用意してお待ちしております。
[店舗からのコメント]
地元密着型ジンギスカン店として2018年に八王子にオープンしたジンギスカン専門店です。店名の牧場をイメージした店内はテーブル席のみならずカウンター席も設けているのでお一人様からご家族、ご友人など利用しやすいお席になってます。
「本物の羊肉と楽しい食事の場」を心がけオージー・ラムをはじめとした輸入羊肉だけではなく、北海道産のサフォークラムも一頭買いで扱っています。
人気商品の一つオージー・ラムの「厚切りラム」ラムは厚切りが美味いんです!!是非食べに来てください!メーメー牧場が本物の羊肉で羊の概念変えます。
[店舗からのコメント]
福島県郡山市のジンギスカン誠の姉妹店、ジンギスカン慶彦と申します。
当店は固定のメニューは作らず、オージー・ラム、マトンをはじめ、様々な国の羊肉をその時その時のおすすめとして、ランダムに提供しております。
また、それぞれの牧場より国産羊肉も一頭買いをしております。羊の一品料理なども豊富にあるので羊肉の可能性を少しでも当店で感じていただければ幸いです!
[店舗からのコメント]
農家さん直送の蕎麦の実を店内で製粉し手打ちした風味豊かなお蕎麦と季節の食材を使った酒肴や選りすぐりの日本酒を古木を活かした落ち着きのある店内でお楽しみいただけるお店です。
※緊急事態宣言中は臨時休業の場合があります。何卒御理解のほどよろしくお願い致します。
[店舗からのコメント]
話題沸騰中!!ラムちゃんオリジナル製法による「塩〆熟成ラム肩ロース」は癖が苦手な方でも召し上がれちゃうファン続出の看板商品!また、全卓にハイボールタワー設置され、なんと「60分500円」(税込み550円)で角ハイボールが飲み放題!
美味くてヘルシーなジンギスカンと低糖質低カロリーの爽快ハイボールでお腹も心も満たしましょう!
[店舗からのコメント]
話題沸騰中!!ラムちゃんオリジナル製法による「塩〆熟成ラム肩ロース」は癖が苦手な方でも召し上がれちゃうファン続出の看板商品!また、全卓にハイボールタワー設置され、なんと「60分500円」(税込み550円)で角ハイボールが飲み放題!
美味くてヘルシーなジンギスカンと低糖質低カロリーの爽快ハイボールでお腹も心も満たしましょう!
[店舗からのコメント]
話題沸騰中!!ラムちゃんオリジナル製法による「塩〆熟成ラム肩ロース」は癖が苦手な方でも召し上がれちゃうファン続出の看板商品!また、全卓にハイボールタワー設置され、なんと「60分500円」(税込み550円)で角ハイボールが飲み放題!
美味くてヘルシーなジンギスカンと低糖質低カロリーの爽快ハイボールでお腹も心も満たしましょう!
[店舗からのコメント]
話題沸騰中!!ラムちゃんオリジナル製法による「塩〆熟成ラム肩ロース」は癖が苦手な方でも召し上がれちゃうファン続出の看板商品!また、全卓にハイボールタワー設置され、なんと「60分500円」(税込み550円)で角ハイボールが飲み放題!
美味くてヘルシーなジンギスカンと低糖質低カロリーの爽快ハイボールでお腹も心も満たしましょう!
[店舗からのコメント]
中目黒駅から山手通りを目黒方向に6分。シンガポールのソウルフードバクテーやオーストラリアのラムやチリマッスルなどお酒に合うメニューがたくさんあります。
[店舗からのコメント]
【上野駅・上野御徒町駅から徒歩2分】テレビ取材多数の絶品羊料理をどうぞ! 本格中国料理と羊・兎肉の料理を美味しくご提供。 羊肉、兎肉を丁寧に調理し美味しくご提供!
ここ上野で、美味しい、本格的な中国料理をご堪能ください。
[店舗からのコメント]
東来順は創業百余年の「百年老店」、羊しゃぶしゃぶが看板の北京の老舗。今では国内外に150超の分店を構える。「北京鍋羊肉」は皆さんがよくご存じの「四川火鍋」(四川鍋)とは違い、さっぱりしていて初めての方でも食べやすい味です。鍋の素はほぼお湯だけで作っており、お肉は大体羊肉を使用、特製の鍋「铜锅」に入れて、さっと通して、北京風の「芝麻酱」(ごまだれ)につけて食べるのが一般的です。
赤と金を基調とした豪華絢爛な店内には、広々とご利用いただけるテーブル席に加えプライベート感あふれる個室もご用意。デートやご友人とのお食事はもちろん、ハレの日のお祝いや大切な接待など、特別なシーンも当店におまかせください。
[店舗からのコメント]
羊のロッヂの姉妹店の隣のロッヂは2018年8月に高田馬場に開店しました。
ジンギスカン、ラムしゃぶは勿論、ラムの魅力が拡がるメニューの数々。
山小屋をウッディな店内で、半個室風のお席が人気です!
[店舗からのコメント]
東急目黒線 不動前駅より徒歩1分、「羊飼いの食卓 ティスカリ」です。
ティスカリでは、“羊飼いの島”“健康長寿の島”とも呼ばれるイタリア・サルデーニャ島の料理をベースにした羊料理をご用意しております。この島の羊飼いの健康長寿の秘訣は、羊のチーズ・赤ワインなどを取り入れた食生活に加え、家族の絆や人間関係を大切にするといった生き方にも隠されています。
羊飼いのお家をイメージした店内で、おなかも心も満たされる…そんな時間をお過ごしください。
[店舗からのコメント]
羊SUNRISEでは国内消費量1%以下の希少な国産羊肉を提供しています。
またオーナーの関澤は「MLA」が認定しているオーストラリア産羊肉のPR大使に任命されておりますので、鮮度抜群のAUSラム・チルドマトンをご用意しております。
[店舗からのコメント]
日本人に羊の美味しさを広めたい思いを胸に麻布十番から始まった羊SUNRISE。神楽坂店であるTEPPAN羊SUNRISEは、2021年1月ジンギスカン店へと生まれ変わりました。
国内24人の羊飼いから仕入れる流通量1%以下の最高品質羊肉と、店主兼オーストラリア産ラムPR大使「ラムバサダー」の関澤が選ぶ海外産羊肉を中心とした【羊肉をめぐる冒険】が神楽坂でお楽しみ頂けます。
[店舗からのコメント]
西早稲田のラム肉専門店「羊のロッヂ」は店主の羊愛溢れる想いから2017年3月に生まれました。
ジンギスカン、ラムしゃぶが同時に楽しめる2段式鍋。ラムパクチー、ラムゲタンなど、拘りのラム逸品料理。小さな山小屋風の店内で、オージー・ラムの美味しさを最大限に引き立てます。
~I Lamb You~
[店舗からのコメント]
オーストラリア産のラム、カンガルー、ワニ、ダチョウやヤギ肉等の赤身中心のお肉が楽しめる肉バルです。国産ジビエはエゾシカにイノシシもご用意しています。ヘルシーで栄養満点のお肉をお楽しみ頂けます!
[店舗からのコメント]
味付きジンギスカンの老舗「松尾ジンギスカン」は1956年に北海道滝川市で誕生しました。ほんのり甘い味付けのジンギスカンはお子様からご年配の方まで幅広く楽しんでいただけます。
[店舗からのコメント]
味付きジンギスカンの老舗「松尾ジンギスカン」は1956年に北海道滝川市で誕生しました。ほんのり甘い味付けのジンギスカンはお子様からご年配の方まで幅広く楽しんでいただけます。
[店舗からのコメント]
味付きジンギスカンの老舗「松尾ジンギスカン」は1956年に北海道滝川市で誕生しました。ほんのり甘い味付けのジンギスカンはお子様からご年配の方まで幅広く楽しんでいただけます。
[店舗からのコメント]
味付きジンギスカンの老舗「松尾ジンギスカン」は1956年に北海道滝川市で誕生しました。ほんのり甘い味付けのジンギスカンはお子様からご年配の方まで幅広く楽しんでいただけます。
[店舗からのコメント]
味付きジンギスカンの老舗「松尾ジンギスカン」は1956年に北海道滝川市で誕生しました。ほんのり甘い味付けのジンギスカンはお子様からご年配の方まで幅広く楽しんでいただけます。
[店舗からのコメント]
ふらりと立ち寄ったら、ちょっと健康にいいことがある八百屋。
現代人の健康に大きな影響を与える生活習慣。
薬だけでは根本解決できない時代に、医療者がもっと食や生活に関わり、病気の有無に関係なく、子供からお年寄りまでが、気軽に医療者と話し合える場所。それがファルマルシェです。
[店舗からのコメント]
手切りジンギスカン専門店です。
オーストラリア産の生ラム肉にこだわり、店内でお肉を一枚一枚丁寧に切っています。生ラム肉の他にも常時8種類以上のラムやマトンを取り揃えています。メニューには載せていない日替わりの裏メニューもあり、ワクワク楽しいジンギスカンをご堪能ください。
[店舗からのコメント]
当店は、オーストラリア産の生ラムをメインにしております。オーストラリアからチルド冷蔵のものを用意し、新鮮な生ラムを、店員が丁寧に切り分け、提供しています。
[店舗からのコメント]
JR御徒町駅南口より徒歩3分。中国東北地方のラム肉を使った料理に特化した当店は他の店舗の味坊とはまた違う味をお楽しみいただけます。ワインも豊富に取り揃えており、冷蔵庫からセルフでお選びいただくスタイルです。
[店舗からのコメント]
ラムと鴨の専門店です。
[店舗からのコメント]
ラム肉を炭火焼で豪快に食べていただくお店です。特に塊肉で提供する事に拘っています。口いっぱいにラム肉を頬張って、ガブガブワインを楽しむ気取らないお店です。
[店舗からのコメント]
16種類以上の部位が焼肉スタイルで楽しめるlambneの魅力
1)部位の多さがすごい16種類以上の部位をご用意。これだけの部位を食べ比べできるお店は希少です
2)全席無煙ロースター全席無煙ロースター完備なのでにおいも気になりません
3)希少部位がいつでも食べられる希少な部位を取り揃えておりラムの魅力を食べ尽せます
4)肉がうまい!脂もうまい!産地直送なので鮮度抜群、赤身のやわらかさと脂のコクを堪能できます
[店舗からのコメント]
神田駅東口のガード下「味坊」では普通の所謂日本でよく食す中華料理とは少し変わった本場中国東北地方の家庭料理をお出ししています。当店おすすめのラム肉を使用した料理はバリエーションも多く人気のメニューとなっています。