NEWS/TOPICS お知らせ・トピックス
羊やラム肉をもっと知る・楽しむためのイベントやお店情報、ラムバサダーの活動レポートなど、羊にまつわるトピックスを随時更新中です。
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#もっと羊を知る・楽しむ
ラムバサダー沢樹舞のごちそうレシピ「ラムチョップジャパニーズスパイシーディップ 」／ラム肉とワインの美味しい関係
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#お知らせ
プロ向けオンラインセミナーのご案内『味覚学で紐とくジンギスカンのタレセミナー』3月8日（月）開催
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#もっと羊を知る・楽しむ
ラムバサダー沢樹舞のごちそうレシピ「ラム肉のすき焼き」／ラム肉とワインの美味しい関係
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#もっと羊を知る・楽しむ
ラムバサダー沢樹舞のごちそうレシピ「ナヴァラン」／ラム肉とワインの美味しい関係
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#もっと羊を知る・楽しむ
中国だと羊の定番料理 ラムしゃぶしゃぶ・特製胡麻だれ
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#もっと羊を知る・楽しむ
ひと手間でラム肉が本格和食に。滋味！ラムのほっこり酒粕汁
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#もっと羊を知る・楽しむ
ラム肉でつくる肉じゃが！ 日本のおばんざい「ラムじゃが」
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#もっと羊を知る・楽しむ
おうちのカレーもラムで美味しい！ ラムキッズカレー
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#お知らせ
ラムバサダープロジェクトが「食品産業技術功労賞」を受賞！
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#もっと羊を知る・楽しむ
見分け方は大きさ？？ 目で見る舌で感じるオージー・ラム
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#オージー・ラム愛のお店
新たな名店誕生の予感。大森・ジンギスカン慶彦
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#お知らせ
量販店で『ジンギスカンのジンくん』に会える！？
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#もっと羊を知る・楽しむ
味覚学でジンギスカンはもっと美味しくなる？？ 味覚のメカニズムでうまい！ を目指す。
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#もっと羊を知る・楽しむ
羊の美味しい焼き方と、例のニオイの関係。
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#オージー・ラム愛のお店
岡山蒜山（ひるぜん）で半世紀！ 高原で味わうオージー・ラム
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#オージー・ラム愛のお店
暖かな内装と肉へのこだわり。ジンギスカン「メーメー牧場」
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#お知らせ
羊肉串の可能性
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#オージー・ラム愛のお店
関西ラム勢の勢いが止まらない！ 大阪「ラム・ストーリーは突然に」
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#もっと羊を知る・楽しむ
改めて。チルド（冷蔵）とフローズン（冷凍）のお話
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#オージー・ラム愛のお店
ビールも羊もやはり鮮度！ 大阪の注目店「ビールと羊」開店！
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#イベントレポート
【オンラインイベント開催】スパイスと酒の新たな融合点を探求「スパイスと酒の研究室」