イタリア料理の豊かな羊の世界。近藤正之シェフ × 永島義国シェフ

イタリアの風土と伝統が生む新しいイタリア料理／「SALONE TOKYO」永島義国シェフ

大地の恵みを真摯に表現する、謹厳実直な羊愛。／「SALONE TOKYO」樋口敬洋シェフ

日本食の未来にも、ラムあり！ ／ ｢神田川本店｣店主・神田川俊郎氏

羊愛ほとばしる中華料理界の新しい風！／「南方中華料理 南三」水岡孝和シェフ

内モンゴルの草原の知恵を「羊愛」とともに届ける／「モンゴリアンチャイニーズBAO」朝保さん

より多くの人に本場イタリアの味を！／「リストランテ ラ・ブリアンツァ」オーナーシェフ・奥野義幸氏

家庭でも気軽に羊料理を！本場を知る料理家も提案／料理家・脇雅世先生

世界を渡り歩いた料理人の語るラム肉／太田哲雄シェフ

圧倒的使命感を帯びた食の伝道師／「レストラン ラフィナージュ」高良康之シェフ

情熱あふれるオーナーシェフが紡ぐ伝統四川料理！／「老四川 飄香小院」井桁良樹氏

火を噴くシェフの心意気！ 迫力の本場「涮羊肉（シュワンヤンロウ）」 ／ 「白椀竹快楼」白石淳氏