関西の羊肉ファンの皆様。大変お待たせいたしました。食の都・大阪で、羊肉の魅力を発信するイベント『大阪ひつじフェスタ2026』の開催が決定しました！会場は昨年につづき中津のOSAKA FOOD LAB。2026年6月5日（金）〜7日（日）の３日間にわたって開催されます。

この企画を３行で言うと……

• 大阪で開催される関西最大級の羊肉イベント
• ラムバサダー＆人気店が集結
• “世界のごちそう肉＝羊肉”を体感できる３日間

どうです？？ワクワクしてきませんか？？私はワクワクが止まりません。

世界では羊肉は「ハレの日のごちそう」。王室の晩餐でも供される、格式ある肉でもあります。 さらに宗教的制約が少なく、ハラル対応もしやすいことから、世界中で食べられている“グローバルフード”として注目されています。

そんな羊肉の魅力を、「食の都・大阪」から発信するのがこの「大阪ひつじフェスタ2026」です。１回目、２回目と規模を拡大し開催してきましたが、３回目の今回もさらにパワーアップして開催いたします。

■ 回を追うごとに関西で拡大する“羊熱”がすごい

大阪ひつじフェスタは、回を重ねるごとに成長中。

• 2024年：約2,000人来場
• 2025年：約3,000人来場

と、着実に規模を拡大しています。 「関西で羊肉はまだ早いのでは？」という空気を完全にひっくり返したイベントでもあります。

我らも、関西において羊で3,000人も集まるとは夢にも思いませんでした。まわりの羊業界もそうでして、業界自体がまず驚いたのがイベントを通して見えた「ラム肉」の関西での将来性でした。

■ ラムバサダーや、東京の有名店も参戦。羊肉の“いま”を体感

本イベントには、もちろん「ラムバサダー」も参加。日本の羊肉流通の約７割を占めるオーストラリアのバックアップのもと、本気の羊イベントとして展開。

東京よりニューウェーブジンギスカンの旗手「羊サンライズ」もゲスト参加し、大阪ひつじフェスタを大いに盛り上げます。関西のみならず、“いまの日本の羊肉シーン”の一部を体感できるイベントになっています。

一般のラム好きはもちろん。食肉業界、飲食業界、メディア、流通業界、小売業界など食に関わる専門家も大注目の企画なのです。

■ 人気店が集結。ジャンルを超えた羊料理

会場では、ジャンルを超えた羊料理が楽しめます。中華、ビストロ、スパニッシュ、ジンギスカンなど、普段なかなか一度に出会えないラインナップ。

さらに、オーストラリアワインやビールなど、羊肉に合わせたドリンクも充実しています。 「羊肉＝ジンギスカン、ラムチョップ」の固定概念をぶっ壊すラインナップです。

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●ラムバサダー

［メニュー］
・ラムバサダー特製ラムチョップ

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●ラムのラヴソング

［メニュー］
・ラム串 クミン塩 ３本入り
・ラム串 山椒タレ焼き ３本入り
・カルダモン焼酎ハイボール
・薬膳サングリア

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●Chi-Fu

［メニュー］
・ラム麻婆丼
・ラム焼売
・紹興酒10年

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●スタンドメリーサンノソバージュ

［メニュー］
・羊１００％闘魂バーガー
・羊レバーの延髄切り
・MOONBOWSHEEP IPA

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●中華旬彩 森本

［メニュー］
・焼肉よだれラム
・中落ちカルビのフリット魔法のサンドパウダー掛け
・ピリ辛病みつきザーサイ
・羊白酒
・甕だし紹興酒

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●（食）ましか

［メニュー］
・ましか風ひつじの煮込み
・ましかのレモンサワー（アサリ出汁入り）

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●spanish bar & cafe NEUTRAL

［メニュー］
・ラムパエリア
・ピンチョ・モルノ

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●ピタックごはん

［メニュー］
・ガパオ
・ラープ
・マッサマンカレー
・シンハービール
・チャーン

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●東京ジンギスカン 羊SUNRISE

［メニュー］
・羊のサイコロステーキ

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●サントリー

［メニュー］
・ビール
・ハイボール

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●ヴァイアンドフェロウズ

［メニュー］
・ソムリエ厳選ボトルワイン
・ソムリエ厳選グラスワイン

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■ 入場はチケット制。気軽に楽しめる設計

入場料は500円（高校生以下無料）。
時間帯ごとの入替制になっており、混雑をコントロールしながらしっかり楽しめる設計です。前回は時間帯によっては大変混雑したので、このあたりコントロールしたいと思い時間制を採用しました。

チケットの事前購入特典として、オージー・ラムのミニ巾着をご用意。

使い勝手がよい！！と好評ですよ。

チケットの購入はこちら：https://osakahitsujifes.jp/

■ “羊肉は世界のごちそう肉”を体験する３日間になります

羊肉は、まだまだ日本では伸びしろのあるジャンル。だからこそ、こういうイベントで一気に触れると面白いのではないか？？と我々は考えます。

• いろんな国の羊料理を食べ比べ
• 店ごとの個性を感じる
• ラムのイメージが一気に更新される

そんな体験ができるのが、大阪ひつじフェスタです。

【開催概要】
名称：大阪ひつじフェスタ2026
コンセプト：ム肉（オージー・ラム）の認知拡大
日程：
2026年6月5日（金）17:00～20:00
6日（土）10:00～20:00
7日（日）10:00～17:00
入場料：500円（高校生以下無料）　※雨天決行（半屋内）
共催：大阪ひつじフェスタ2025実行委員会、MLA
協力：オーストラリア大使館商務部 、羊齧協会
会場：OSAKA FOOD LAB（大阪市北区中津1-1-36）

詳細は公式サイト：https://osakahitsujifes.jp/

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