西オーストラリア・マーガレットリバーにある有名ワイナリー『ヴァス・フェリックス』を輸入するジェロボーム株式会社とのタイアップ企画。同ワインメーカーヴァージニア・ウィルコック氏来日イベントに合わせて3人のラムバサダー、通称『ラムバサダー3ブラザーズ』がそれぞれの持ち味を活かしたラム料理を披露して会場を大いに盛り上げました!
会場は、昨年10月にオープンした田町のPullman Tokyo Tamachiのメインダイニング『KASA』。お店からもラム肉の料理を披露していただきました。
熱狂的な羊肉Loversのみならず、ワイン業界、ワイン愛好家にもラム肉の魅力を発信することで、新たな羊肉のファンを増やすきっかけになれればと思います。
今後ともタイアップ、コラボレーション大歓迎! ご要望があればラムバサダーがまいります。
Go LAMBASSADORS and Vasse Felix!!!
Pullman Tokyo Tamachi:
https://www.pullmantokyotamachi.com/ja/
Jeroboem:
http://jeroboamfwc.jp/
Vasse Filix:
http://www.jeroboam.co.jp/wine_maker/vassefelix.html