最高の天気の恵まれて11月4日5日の週末に開催された羊フェスタ2023。ラムバサダーブース今年も二日とも完売御礼でした！2015年に出店してから8年連続！皆様ありがとうございます。
多くの皆様に、美味しいと言っていただき、何回もブースに来てくれる方などもおりまして、ラムバサダーはじめ、スタッフ一同感動しております！
オージー・ラムPR大使「ラムバサダー」とその仲間たちが焼いた、チルド（冷蔵）のラムチョップ。そしてラムチョップに合わせて今回のために開発したソース。大きく食べ応えがあり、ジューシーで脂も甘いオージー・ラムの魅力を多くの方に知っていただくことが出来ました。
ご来場の皆様、お声掛け頂いた皆様。この度はラムバサダーブースにお立ち寄りいただき、誠にありがとうございました。
最後にお詫びなのですが、両日とも終了時間前に売り切れてしまい、お買い上げいただけなかった方には申し訳ございませんでした。オーストラリアの農家さんが一生懸命作ったラム肉を、ロスにする事は忍びなく、時間内で売り切れるであろう数をご用意いたしました。この点だけ、ご了承いただければ嬉しいです。
引き続き、オージー・ラムとラムバサダーをよろしくお願いします！
【今回提供ソースのおさらい】
この記事を書いた人
ラムバサダー 菊池 一弘
羊肉の消費者団体、羊齧協会創業者にして主席（代表）。
羊肉料理を素人がおいしく楽しく食べられる環境作りを行うべく、多種多様な羊肉普及のためのイベントを行う。
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