今回の「ラムバサダーフェスティバル2022」は、計10ブースが出店します！！
その魅力を解説していきます！
第一弾は「料理の部」。各ブースの料理を解説していきますね。
【１．味坊】
商品：羊肉串
担当ラムバサダー：梁宝璋
羊好きなら知らない人はいない「味坊」が、羊串や自社工場のアイテムを取り揃えて参戦！
ラムバサダー梁さん率いるおなじみ味坊軍団のチーム力。去年の羊フェスタで6,000本近く売れた羊肉串をお試しあれ！
【２．アマラントス】
商品：骨付きラムすね肉の30時間コンフィ、ラムバーグのキャラメリゼ〜レンズ豆付き、ほか
担当ラムバサダー：宮島由香里
ラムバサダー宮島由香里さんが宮﨑慎太郎シェフと一緒に出店！
六本木の外資系ホテルの星付きレストランで活躍した最強タッグが新しいレストラン「アマラントス」のチームを引き連れて異例のイベント参加です。
【３．サザンフライドラムショップ】
商品：ラム65（ラムから揚げマサラソース和え）
担当ラムバサダー：シャンカール・ノグチ
スパイス遣いの名人ラムバサダー、シャンカールノグチさんが今回は「ラムから揚げ」で登場します。
ラム肉って揚げても美味しいのですが、それにシャンカールスパイスが絡むとなると・・・、絶対ビール飲みたくなるはず！
【４．サッカパウ】
商品：香草ラムカツ
担当ラムバサダー：田淵拓
イタリアとドイツを拠点に、世界約20カ国を巡って料理修業を積んだラムバサダー、田淵拓シェフが選んだ料理はラムカツ！
新解釈のラムカツは期待大！ファインダイニングである「サッカパウ」の魅力を贅沢に野外でお楽しみください。
【５．シンガポールバクテー鎌倉店（新加坡肉骨茶）】
商品：ラムバクテー
担当ラムバサダー：石井秀代
ラムバサダー石井秀代さんプロデュースのシンガポール名物のバクテー。
通常は豚肉ですがそれをラム肉で再現！しかも材料に徹底的にこだわるクオリティ！
毎回熱心なファンがいるスパイシーで優しい味をとくとご賞味あれ！
【６．たべるのラム部のワインブース】
商品：ラム料理にあうワインのセレクション（バイザグラス、ボトル販売）
担当ラムバサダー：沢樹舞
ラム肉にあうワインを提供。ワインの特徴を聞きながらグラスワインを楽しめます。なんとラムバサダー沢樹舞さんが一日店主です！
ボトル販売もできますので、家で楽しむワインをお土産にいかがでしょうか？
【７．東京出汁カレー本舗 - DASHI CURRY TOKYO -】
商品：お出汁とスパイスの和風ラムキーマ
（※スープのみ。ライス及びパン等は付きません）
担当ラムバサダー：カレーマン
「だしカレー」を再定義し、SNSを中心に爆発的にヒットしたラムバサダーカレーマンの出汁カレー。今回は和風ラムキーマで参戦。
一度食べたらクセになるラム肉ごろごろのラムキーマ。近くのパン屋さんでバゲットをゲットするのがオススメ！
【＜おまけ＞ラムバサダーフェスティバル事務局ブース】
商品：ソーセージ、生ビールなど
担当ラムバサダー：ラムバサダーフェスティバル事務局
キリンの生ビールと、ビーフソーセージを販売！
めずらしいオージービーフ100％のビーフソーセージで事務局もイベントをバックアップします。
さあ！！盛り上がってまいりました。
各ラムバサダーの自慢のラム料理。当日中野セントラルパークでお楽しみくださいませ。
▼「ラムバサダーフェスティバル2022」公式サイトはこちら
http://aussielamb.jp/lambassador/lambfes2022/
この記事を書いた人
ラムバサダー特派員
ラムバサダーとはメンバーの22名だけではありません。ラム肉を愛する人ならだれでもラムバサダーなのです！
日本中に散らばる多くのラムバサダーたちが「ラムバサダー特派員」です。
彼ら多くの「ラムバサダー特派員」が、様々な切り口でラム肉愛にあふれるお店を紹介していきます。
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